Razowe muffiny bananowe. Z pestkami dyni...

Razowe muffiny bananowe. Z pestkami dyni...

Oryginalnie z orzechami, których ja nie miałam i entuzjastycznie zaeksperymentowałam dodajac w zamian pestki dyniowe. Wyszło zdrowo, sympatycznie i smacznie. Ewentualny nadmiar można spokojnie zamrozić i zużyć nieco później, w miarę potrzeby - sztuczka, z której korzystam ostatnimi czasy niemal codziennie... :) Przepis (lekko zmieniony) z bloga  Mała Cukierenka . Składniki: (na 12 sztuk) 1 i 1/2 szklanki mąki  Golden Wholegrain Plain , lub białej pszennej 1/2 łyżeczki sody 1 łyżeczka proszku do pieczeni... czytaj dalej...