Poduszeczki cytrynowe...

Poduszeczki cytrynowe...

Taka uproszczona wersja pączków. A na szybko, nie znaczy nie pysznie. Poduszeczki zniknęły w ciagu popołudnia. Podobnie zreszta, jak wcześniej  p ączusie serowe , oraz nieco bardziej egzotyczne  baci di ricotta . Mocno cytrynowe, obtoczone w drobnym cukrze, idealne do pojadania. A co najważniejsze: gotowe w mgnieniu oka!    Składniki: (mnie wyszło około 50 malutkich) 2 szklanki mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 jajka 2 łyżki kwaśnej śmietany 80 g miękkiego masła skórka z całej i so... czytaj dalej...