Oszukany Eton Mess...

Oszukany Eton Mess...

Pomysł pochodzi z książki Delii Smith "How to cheat at cooking", tego nowocześniejszego wydania z 2008 roku ( klik ). Poprzednia wersja, z 1971 roku, przedawniła się już dawno, dawno temu i nie ma opcji znalezienia niektórych składników we wszechświecie - tym, oraz wszelakich równoległych. Delia proponuje 'pójście na łatwiznę' ( 'cutting corners' ) przy codziennym gotowaniu. Żadne wielkie halo: mrożone purée ziemniaczane; gotowe i siekane, puszkowane, albo mrożone warzywa, czy owoce; makarony, w tym nadziewane (to... czytaj dalej...