Gulasz drobiowy z suszonymi śliwkami...

Gulasz drobiowy z suszonymi śliwkami...

Przepis z bloga Raspberries and cream . Składniki: (na 3-4 porcje) 2 łyżeczki oleju 1 cebula, posiekana 1 ząbek czosnku, drobno posiekany 1 łyżeczka kurkumy 1/2 łyżeczki cynamonu 1/2 łyżeczki mielonej kolendry 1/2 łyżeczki imbiru 3 piersi z kurczaka, pokrojone w paski 300 ml rosołku z kostki 2 łyżki koncentratu pomidorowego 200 g śliwek kalifornijskich sól i pieprz do smaku garść liści kolendry do podania, opcjonalnie Na głębokiej patelni rozgrzej olej. Dodaj cebulę i smaż, aż nabierze złotawego koloru. Dodaj ... czytaj dalej...