Cookies owsiane z miodem i rodzynkami...

Cookies owsiane z miodem i rodzynkami...

Przepis z książki 'River Cottage Everyday' . Składniki: (na 14 sztuk) 125g masła 1-2 łyżki miodu (mój miód był bardzo, ale to bardzo wyrazisty w smaku i 1 łyżka wystarczyła w zupełności) 150g mąki 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki cynamonu 75g drobnego cukru 75g jasno-brązowego, miałkiego cukru szczypta soli 50g płatków owsianych 75g rodzynek/sułtanek garść orzechów (u mnie włoskie), połamanych, lub posiekanych na kawałki Metoda właściwa, wg Hugh: Rozgrzej piekarnik do 190stC. Przygotuj 2 blaszki ... czytaj dalej...