Celebryci na słodko - Victoria Sponge Cake...

Celebryci na słodko - Victoria Sponge Cake...

  ( zdjęcie ) Victoria sponge , albo Victoria sandwich cake , to cast, które swoją nazwę zawdzięcza królowej Victorii , która lubiła to ciasto w miniaturowej wersji w towarzystwie herbaty na podwieczorek - angielskie afternoon tea . Wersja, która cieszyła się królową, była w środku posmarowana tylko dżemem, ale nowocześniejsze wersje często zawieraj ą także i bit ą śmietanę. Wierzch nie jest dekorowany, tylko posypany delikatn ą  warstw ą drobnego cukru.  Przepis wyewoluował z klasycznego przepisu na... czytaj dalej...