Babeczki mocno czekoladowe, z serkiem kremowym i migdałami...

Babeczki mocno czekoladowe, z serkiem kremowym i migdałami...

Przepis z bloga  Raspberries and cream . Składniki: (na 10 sztuk) 75 g masła 100 g ciemnej czekolady, połamanej 150 g serka kremowego typu philadelphia 100 g drobnego cukru 1 jajko, roztrzepane 50 g mielonych migdałów 50 g maki, przesianej 1 łyżeczka proszku do pieczenia Piekarnik nagrzej do 180stC. Wyłóż papilotkami foremkę do muffin (10 sztuk). Masło i czekoladę rozpuść w misce umieszczonej nad parującą wodą, lub w rondelku na niewielkim ogniu. Zostaw do przestudzenia. Cukier i serek ubijaj mikserem o... czytaj dalej...