Paluchy drożdżowe z serem

Paluchy drożdżowe z serem

Pyszne, chrupiące, pachnące serem. Idealna przekąska, przygryzka. Do chrupania, na raz! Kto się pokusi? Ja na pewno! Co nam trzeba? 450 g mąki pszennej 1 duże jajko 25 g świeżych drożdży 50ml oleju rzepakowego 180ml wody-lekko ciepłej płaska łyżeczka soli płaska łyżeczka cukru Ser mozzarella w wiórkach- 200g +50g do posypania Robimy! Mąkę przesiewamy do dużej miski dodając sól. Mieszamy. Drożdże kruszymy do drugiej miseczki i zalewamy wodą, mieszamy do rozpuszczenia. Następnie do rozczynu dajemy jajko, cuk...