Jajeczne muffinki z kiełbaską

Takie muffinki są idealną formą śniadania czy przekąski. Bo kto nie lubi babeczek? Co nam trzeba? 5 jajek 100g mąki pszennej 100ml kefiru 1/3 łyżeczka soli 1/3 łyżeczki pieprzu 4 łyżki posiekanej kiełbaski- dowolnej posiekana czerwona papryka posiekane 2 ogóreczki konserwowe Robimy! Jajka myjemy, rozdzielamy żółtka od białek. Żółtka ucieramy na puszysto dodając kefir i mąkę. Białka ubijamy na sztywno i dodajemy dopiero na sam koniec do naszej masy jajecznej. Dodajemy przyprawy, posiekaną kiełbaskę i pa... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Latosiowydom

Warto przeczytać

Jajka faszerowane - najlepsze przepisy

Jajka faszerowane to świetna alternatywa dla zwykłych jajek. Możemy je nadziać pieczarkami, pomidorami, czy też różnego rodzaju rybami.

Czytaj dalej...

Jak łatwo i szybko obrać jajka ze skorupki?

Wydawać się może, że każdy potrafi ugotować jajko na twardo i potem je obrać. Niestety najwięcej problemów jest z tą drugą czynnością.

Czytaj dalej...

Jak sprawdzić czy jajka są świeże?

Jajka są dosyć bardzo popularnym składnikiem wielu potraw. Wykorzystuje się je przy pieczeniu ciasta, robieniu sosów, placków ziemniaczanych, majonezu, jajecznicy itd

Czytaj dalej...

Gotowanie jajek na miękko, półtwardo, twardo i w koszulce

Gotowanie jajek nie jest wcale łatwe. Mając ochotę płynne żółtko, często się zdarza, że musimy się zadowolić jajkiem ugotowanym na twardo lub na odwrót.

Czytaj dalej...