Ogórki krokodylki

Ogórki krokodylki

Bloga miałam zainaugurować  zupełnie innym postem. Jednak przyniesione przez tatę z działki tony ogórków zmusiły mnie poniekąd do zmiany planów. Na pierwszy rzut idą tzw. "ogórki krokodylki". Zaczynamy na ostro:) Składniki: 3 kg ogórków gruntowych 3 łyżki soli 2 główki czosnku 3 łyżeczki chilli 7  łyżek oleju rzepakowego 2 szklanki octu 1 szklanka cukru Przygotowanie 1. Umyte i pokrojone na cztery części ogórki wkładamy do garnka lub miski w następujący sposób. Wrzucamy 1 kg solimy jedną łyżką, nast... czytaj dalej...