Składniki: 300 gram serka homogenizowanego waniliowego 3 jajka 1,5 szklanki mąki tortowej 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli olej cukier puder Serek zmiksować z jajkami. Dodać przesianą mąkę, proszek do pieczenia, sól. Dokładnie wymieszać. W szerokim i płaskim garnku rozgrzać olej. Łyżką nakładać porcje ciasta na rozgrzany olej, od czasu do czasu przetrzeć łyżkę papierem w celu zebrania pozostałego ciasta. Smażyć do złotego koloru. Usmażone pączki odkładać na papier kuchenny ... czytaj dalej...
Według chrześcijańskiego kalendarza jest to ostatni czwartek przed wielkim postem, znany również pod inną nazwą „zepsuty czwartek”.
Czytaj dalej...