Oponki z pomarańczowym lukrem

Oponki z pomarańczowym lukrem

Składniki: 2 i 1/2 szklanki mąki tortowej 7 g drożdży suchych lub 14 g drożdży świeżych 1 szklanka letniego mleka 3 żółtka 1/3 szklanki cukru pół łyżeczki soli 60 gram roztopionego masła 1 łyżka zapachu pomarańczowego Mąkę przesiać, wymieszać z suchymi drożdżami (w przypadku drożdży świeżych najpierw zrobić rozczyn). Dodać pozostałe składniki i wyrobić. Gdy składniki ładnie się połączą dodać masło. Wyrabiać kilka minut, aż ciasto będzie gładkie i miękkie. Wyrobione ciasto przykryć i odstawić w ciepłe ... czytaj dalej...