Domowe wędliny czyli nowe przepisy na tradycyjne wyroby oraz dojrzewajace . Robert Winckiewicz

Domowe wędliny czyli nowe przepisy na tradycyjne wyroby oraz dojrzewajace . Robert Winckiewicz

Domowe wędliny czyli nowe przepisy na tradycyjne oraz dojrzewające wyroby to druga książka autorstwa Roberta Winckiewicza prowadzącego blog wyroby domowe. Autor zajmuje się domowym wyrobem wędlin, kiełbas szynek, wyrobów z szynkowaru, konserw, wędlin dojrzewających który jest poradnikiem dla amatorów i zaawansowanych. Domowe wędliny czyli nowe przepisy na tradycyjne wyroby są kontynuacją