Ciasto na pizze XXL

Ciasto na pizze XXL

Składniki: (szklanka 250 ml) Mąką typ 00 na pizze 3 szklanki ( jeśli nie mamy może być dowolna pszenna ) Woda letnia szklanka Drożdże 40 g Olej 3 łyżki Cukier 1/2 łyżeczki Sól łyżeczka  Przygotowanie: Drożdże, olej, sól i cukier wymieszać z letnią wodą. Dodać mąkę i ręcznie lub za pomocą robota wyrobić ciasto przez kilka minut. Ciasto będzie lekko klejące i takie też powinno być. ( Jeśli będzie mocno się kleiło to lekko podsypać - im mniej tym lepiej). Ciasto od razu rozłożyć na blaszce posmarowanej ol... czytaj dalej...