Ciasto marchewkowe

Ciasto marchewkowe

 Składniki: Mąka pszenna 1 i 1/4 szklanki Cukier szklanka Jajka 3 Marchewka starta na drobnych oczkach 2 szklanki Orzechy posiekana 3/4 szklanki  Olej 3/4 szklanki Soda pełna łyżeczka Cynamon łyżeczka Sól szczypta Przygotowanie:  Marchewkę obieramy i ścieramy na drobnych oczkach. Jajka ubić przez kilka minut z odrobiną soli. Dodawać partiami cukier cały czas miksując. Kolejno wlewamy powoli olej. Dodajemy cynamon. Koniec dodajemy mąkę wymieszaną z sodą. Mikser odkładamy. Dodajemy marchew oraz orzech... czytaj dalej...