Syrop (miód) z mniszka lekarskiego

Syrop (miód) z mniszka lekarskiego

To właśnie teraz jest najlepszy czas na zebranie mniszka lekarskiego, czyli naszego popularnego i wszędobylskiego żółtego mlecza, i przerobienie go na pyszny i zdrowy syrop, lub jaki mawiają niektórzy na miód. Metod przygotowania syropu jest mnóstwo, ja czerpałam inspirację od Klaudyny Hebdy Do przygotowania wywaru wykorzystałam tylko płatki, ponieważ obawiałam się, że gotując całe kwiatki, wywar może być gorzki, ale widziałam tez przepisy, gdzie gotuje się całe kwiatki. decyzja należy do Was. Wprawdzie jest tr... czytaj dalej...