Śledzie a la Bismarck

Śledzie a la Bismarck

  W domu uwielbiamy śledzie! To jedna z naszych ulubionych ryb i bardzo częsta pojawia się na naszym stole, szczególnie w okresie jesienno-zimowym. Oczywiście podczas świąt, też zawsze gości w naszym menu. Tym razem zapraszam po przepis na śledzie a la Bismarck. To pyszne marynowane w delikatnej słodkawej zalewie octowej ryby z dodatkiem marchewki i cebuli. Ja użyłam śledzi niesolonych, więc w składnikach jest sól. Natomiast jeśli kupisz śledzie solone, to nie dodawaj już do marynaty soli. Zawsze na kon...