Sernik na zimno z czarną porzeczką

Sernik na zimno z czarną porzeczką

Przepis na : deser

Letnie miesiące, to czas kiedy na moim stole bardzo często goszczą różnego rodzaju serniki na zimno. Raz, że jest tak ciepło, że odpalanie piekarnika, to byłoby szaleństwo, a dwa, że w ogródku mam różne owoce, które trzeba wykorzystać. Tym razem jest to czarna porzeczka, więc sernik nie jest bardzo słodki, tylko raczej kwaskowy.  A przy okazji jest kremowy i  ma piękny kolorek. Robi się go bardzo szybko i bez zbędnych komplikacji. Ja owców nie przecieram, bo lubię ich kawałki w masie serowej, ale Wy... czytaj dalej...