Sernik cytrynowy na spodzie z herbatników

Sernik cytrynowy na spodzie z herbatników

Wielkanoc już niebawem, więc dziś kolejna inspiracja, tym razem w postaci pysznego i kremowego sernika. U nas tego ciasta nie może zabraknąć na świątecznym stole. Tym razem jest to sernik cytrynowy na spodzie z herbatników. Ja osobiście lubię te spody, bo szybko się je robi, co zdecydowanie skraca czas pieczenia. Jak widzisz, sernik jest idealnie prosty i nie opadł po pieczeniu. Dzieje się tak dlatego, że w masie sernikowej nie ma zbyt dużo powietrza, a to oznacza tylko jedno: składniki mieszamy tylko do ich poł... czytaj dalej...