Pasta z pieczonym bakłażanem

Pasta z pieczonym bakłażanem

Na początku marca w warszawskim studiu Comfort Food Studio odbyły się warsztaty kulinarne zorganizowane przez markę Hochland. Ich tematem przewodnim było gotowanie w duchu zero waste. Wspólnie z nami gotowała Jagna Niedzielska, propagatorka tego właśnie kulinarnego trendu i Damian Kordas, zwycięzca IV edycji MasterChefa. I Jagnę i Damiana znałam już z poprzednich eventów, wiedziałam więc, że będzie twórczo, pysznie i bardzo sympatycznie. Podczas warsztatów przygotowaliśmy kilka dań, a w każdym z nich zosta... czytaj dalej...