Smakowity i elegancki pomysł na obiad ? Ależ proszę bardzo ! Oto boskie mule w winie, czyli hiszpańskie mejillones a la marinera. Wiele lat temu jadałam je takie prosto wyłowione z morza u wybrzeży hiszpańskiej Galicji. Kilka prostych składników i pyszne danie gotowe. Do tego schłodzone wytrawne białe wino, chrupiąca bagietka i jesteśmy w raju. Mule w winie, mejillones a la marinera Czas przygotowania: 20 minut Składniki: 1,5 kg żywych muli 1 cebula 3 listki laurowe sól morska 200 ml białego wytra... czytaj dalej...