Za oknem trochę chłodniej, więc od razu z ogromną przyjemnością sięgamy po zupy. Dziś mam dla Ciebie przepis na rewelacyjny krem z pieczonych buraków z mleczkiem kokosowym. Muszę przyznać, że buraki i kokos to bardzo pyszne połączenie, jeśli jeszcze go nie próbowałaś/eś, to serdecznie Cię namawiam. Ten krem przygotowałam z pieczonych buraków, pieczenie warzyw wydłuża nam nieco czas jej przygotowania, ale moi zdaniem zdecydowanie warto. Pieczony burak ma zdecydowanie lepszy i bardziej intensywny s... czytaj dalej...
Tarte buraczki na zimę do słoików to obowiązkowy twór z buraków w naszej piwnicy. Można je podawać jako dodatek do obiadu, od razu ze słoika.
Czytaj dalej...