Przepis na : obiad
Przepis odkurzony ze starego wydania "Kuchni polskiej" Nawet nie wiem jaki to rok, bo brak już okładki i pierwszych stron 😏 Krokiety są wytrawne z kremowym jajecznym farszem, który przyprawiony świeżo mielonym pieprzem nabiera charakteru. Świetnie smakują podane z sosem. Ja zrobiłam sos na bazie śmietany i majonezu ( pół na pół ) i z dodatkiem posiekanej zieleniny: natka pietruszki, szczypiorek i świeży tymianek, czosnek niedźwiedzi. Wy możecie użyć swojego ulubionego. Farsz jajeczny jest ta... czytaj dalej...