Gnocchi z sosem pomidorowym

Gnocchi z sosem pomidorowym

 Pyszne włoskie kluseczki gnocchi w sosie pomidorowym z mozzarellą. Doskonały obiad bezmięsny. Składniki: 400 g gnocchi, 700 ml passaty pomidorowej, 3 ząbki czosnku, 2 łyżeczki oregano, sól i pieprz do smaku, 1 kulka mozzarelli, 2 łyżki oliwy, parmezan, bazylia, Sposób przygotowania: Wodę nastawić w garnku na makaron. Na wrzątek wrzucić gnocchi i gotować w osolonej wodzie przez 15 minut aż makaron będzie miękki. W osobnym garnku podsmażyć na oliwie pokrojony czosnek. Następnie dodać do czosnku passatę, ore... czytaj dalej...