Babeczki wielkanocne

Babeczki wielkanocne

 Mini babeczki wielkanocne do koszyka. To mój ulubiony przepis, babeczki wychodzą wilgotne i niezwykle aromatyczne. Składniki na ok 10 szt. : jajka 2 szt, olej 100 ml, skórka i sok z 1/2  cytryny, cukier 0,5 szklanki, mąka pszenna 0,5 szklanki, mąka ziemniaczana 1/4 szklanki, proszek do pieczenia 0,5 łyżeczki, dekoracja: lukier cytrynowy, Sposób przygotowania: Do oleju dodać skórkę i sok z cytryny. Jajka ubić z cukrem przez 8 minut na najwyższych obrotach miksera. Do oddzielnej miski przesiać mąkę... czytaj dalej...