ZAKWAS NA BARSZCZ BIAŁY + FILMIK

ZAKWAS NA BARSZCZ BIAŁY + FILMIK

Domowy zakwas na barszcz biały, z mąki pszennej pełnoziarnistej jest mocno kawśny, wyrazisty i smaczny. SKŁADNIKI :  około 2-3 szklanki wody  1 szklanka mąki pszennej pełnoziarnistej typ; 1850  3 ząbki czosnku 2 liście laurowe 4-5 ziarnka ziela angielskiego  1-2 łyżki majeranku PRZYGOTOWANIE :   Uszykowałam sobie duży słój oraz mąkę pszenną pełnoziarnistą, jedną szklankę, wsypuję do słoja, do tego dwa liście laurowe, 4-5 kulek ziela angielskiego, 3 ząbki czosnku pokrojone w plaste... czytaj dalej...