Maliny i jeżyny w miodzie to cudowne połączenie owoców i miodu. Miód w połączeniu z sokiem z owoców staje się płynny i przeistacza się w syrop. Smak jego przechodzi owocami, przez co smakuje nieziemsko, polecam. SKŁADNIKI : 0,5 kg malin 0,5 kg jeżyn 1 litr miodu 2 słoiki o pojemności 0,5 l PRZYGOTOWANIE : Maliny i jeżyny oczyszczamy, przekładamy do słoików do 3/4 ich wysokości. Owoce zalewamy płynnym miodem i zakręcamy słoiki, odkładamy na parapet. Co kilka godzin odkręca... czytaj dalej...
Znany od bardzo dawna sposób pasteryzacji niektórych produktów w szczelnie zamkniętym szklanym słoiki jest najlepszym sposobem na przedłużenie ich czasu do spożycia.
Czytaj dalej...