Krokiety ziemniaczane to bardzo smaczne, chrupiące i mękkie w środku roladki. Smaczne są z różnymi dodatkami, sosami lub nawet zjadane same. Smaczne są na ciepło i zimno. Polecam przepis. SKŁADNIKI : 1 kg ziemniaków, zważonych po ugotowaniu i ostudzeniu 1 łyżka masła 1 jajko sól i pieprz do smaku 2 łyżki mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej dodatkowo szczypiorek 1 jajko + bułka tarta do panierowania olej do smażenia PRZYGOTOWANIE : Ugotowane, zimne ziemn... czytaj dalej...
Można rzec, że jest to najpopularniejsze danie polskiej kuchni, lecz nie każdy potrafi go przyrządzić tak by zapierał dech w piersiach.
Czytaj dalej...