Zupa, krem z borowików jest bardzo smaczna i aromatyczna. W sezonie grzybowym polecam ją przygotować. SKŁADNIKI : 600 g borowików 2 ziemniaki 1 duża cebula, 1 marchew, 1 pietruszka 50 g masła sól, pieprz, jarzynka do smaku 1 litr bulionu warzywnego 100 g serka topionego gouda PRZYGOTOWANIE : Na patelni na maśle podsmażamy cebulę z pokrojonymi grzybami, doprawiamy solą. Następnie dodajemy marchew, pietruszkę i zmiemniaki. Wlewamy bulion i wszystko gotujemy do miękkości. Na koniec dodaj... czytaj dalej...