Smaczne, soczyste kotlety w towarzystwie sosu z kurek. Danie bardzo smaczne, polecam. SKŁADNIKI : 2 piersi z kurczaka + dowolna przyprawa sól, pieprz do smaku 190 g jogurtu naturalnego 1 cebula 2 ząbki czosnku 200 g kurek 1 szklanka bulionu 150 ml śmietany 30 % 1 łyżka mąki wymieszanej z wodą natka pietruszki mąka i 2 jajka do panierowania PRZYGOTOWANIE : Piersi przecinamy wzdłuż, lekko rozbijamy i przyprawiamy. Smarujemy jogurtem i odkladam... czytaj dalej...
Można rzec, że jest to najpopularniejsze danie polskiej kuchni, lecz nie każdy potrafi go przyrządzić tak by zapierał dech w piersiach.
Czytaj dalej...