ZUPA CYTRYNOWA

ZUPA CYTRYNOWA

Mam dla Was kolejny przepis ze 100-letnią tradycją. Niesamowicie delikatna zupa cytrynowa z ryżem, przepis dostałam od Lenki, która jest autorką  bloga  Przepisy Tradycyjne .  Składniki: 1,5 litra wywaru mięsnego 2 żółtka 1 łyżka mąki 100 ml śmietany 18 % sok z 1 cytryny 1/3 łyżeczki skórki z cytryny sól pieprz Przygotowanie: W garnku podgrzej wywar mięsny. W miseczce zahartuj śmietanę z mąką, żółtkami oraz kilkoma łyżkami ciepłego bulionu.Całość przelej do wywaru.  Wyciśnij sok z cytryny, sp... czytaj dalej...