Krem z selera

Krem z selera

Składniki:  duża bulwa selera  biała część pora 2 ziemniaki 2 litry bulionu warzywnego  1 szklanka mleka  sól morska świeży pieprz 2 łyżki oliwy  1 łyżka masła  Sposób przygotowania: W duży garnku roztopiłam masło, dodałam pokrojony w kostkę seler i ziemniaki oraz  białą część pora pokrojonego w talarki. Całość dusiłam około 15 minut.  Wlałam bulion, mleko oraz 2 łyżki oliwy. Gotowałam do czasu, aż warzywa zmiękły.  Całość zblendowałam,dodałam przyprawy. Ponowni... czytaj dalej...