Piersi z kurczaka w sosie z suszonych pomidorów i szpinaku

Piersi z kurczaka w sosie z suszonych pomidorów i szpinaku

Przepis na : obiad

 Suszone pomidory i szpinak to dla mnie połączenie idealne. Sam sos smakuje wybornie, kojarzy się z lekką, włoską, słoneczną kuchnią. Doskonale pasuje właściwie do każdego mięsa i z dowolnym dodatkiem. U mnie dziś z piersią z kurczaka i ryżem. Polecam :) Składniki - 4 pojedyncze mniejsze filety z kurczaka - duża garść świeżego szpinaku - 10 dużych pomidorów suszonych ( u mnie PONTI w oleju słonecznikowym ) - 100 ml śmietanki 30% - 1 łyżeczka sosu sojowego jasnego - 1 łyżeczka czosnku mielonego - po pół ły... czytaj dalej...