Czarne maliny w syropie na zimę. Domowe przetwory.

Ogród mam duży i w nim wiele rozmaitości, między innymi czarne maliny. Czarne maliny dojrzewają wcześnie, kiedy czerwone dopiero się budzą, ale też owocują krótko, choć wydają bardzo obfite plony. Ta odmiana maliny jest przez nas bardzo lubiana. Ma bardzo jędrne owoce, soczyste i bardzo rzadko mieszkają w nich robaczki. Większość z nich zjadamy prosto z krzaczka. To co zostaje staram się zachować na zimę. Część zamrażam, część wkładam do słoiczków. Często robię takie syropy jak dziś. W zimie bardzo przydan... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Kuchnia z widokiem na ogród

Warto przeczytać

Niskokaloryczna dieta hiszpańska

Niskokaloryczna dieta hiszpańska nie jest dla osób o słabej woli, lecz zawarte są w niej wszystkie smaki.

Czytaj dalej...

Jakich owoców nie powinno się ze sobą łączyć?

To, że zdrowa dieta powinna być bogata w duże ilości warzyw i owoców każdy z nas wie, lecz gdy nie jesteśmy specjalistami od zdrowia często nie mamy pojęcia, których produktów nie powinno się ze sobą łączyć.

Czytaj dalej...