SMAŻONE MLEKO

SMAŻONE MLEKO

Smażone mleko to tradycyjny hiszpański deser podawany często w okresie świąt Wielkanocnych. Nie stoi jednak na przeszkodzie aby przygotować go teraz. Jest to po prostu usmażony waniliowy pudding. Mojej rodzinie akurat smakuje i wiemy, że powtórzymy go nie raz. Składniki: 2 szkl. mleka 1/2 szkl mąki ziemniaczanej 1/2 szkl cukru 2 laski wanilii PANIERKA: 2 roztrzepane jajka bułka tarta DODATKOWO cukier puder cynamon Mąkę wymieszać z 1 szkl mleka. Jak mąka sie rozpuści do dodać pozostałe mleko, cukier oraz ziaren... czytaj dalej...