POMIDOROWE CAPPUCCINO

POMIDOROWE CAPPUCCINO

Przepis na : obiad

Jest to zupa pomidorowa a dokładnie zupa krem z pomidorów z dodatkiem oregano. Na wierzchu zamiast zagotowanej w zupie śmietany jest śmietankowa pianka.. Najlepiej wygląda podana w szklankach. Składniki: 1 szalotka 2 ząbki czosnku 1 łyżka oliwa z oliwek 1 puszka pomidorów w puszce 500 ml bulionu drobiowego 2 łyżki koncentratu pomidorowego 1/2 łyżeczki cukru 1 łyżeczka słodkiej papryki 1 łyżeczka oregano pieprz sos sojowy (zamiast soli) 1/2 szkl. śmietany Szalotkę pokroić. Czosnek posiekać. Zeszklić na rozgrzanej... czytaj dalej...