TRUSKAWKOWE PLACUSZKI Z PŁATKAMI KUKURYDZIANYMI

TRUSKAWKOWE PLACUSZKI Z PŁATKAMI KUKURYDZIANYMI

Sezon na truskawki w pełni. Zazwyczaj zjadam je ze śmietaną, dodaję do ciasta lub przygotowuję przepyszny koktajl. I ten ostatni posłużył mi dzisiaj jako baza do placuszków. Były smaczne i mocno truskawkowe, takie jak lubię :) SKŁADNIKI: 1/2 szkl koktajlu truskawkowego (maślanka zmiksowana z truskawkami z odrobiną cukru trzcinowego) 1 jajko 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 5 łyżek mąki 5 łyżek płatków kukurydzianych kilka pokrojonych w kostkę truskawek olej do smażenia A jak to zrobić: Do miski wlać koktajl lub... czytaj dalej...