SPAGHETTI CARBONARA

SPAGHETTI CARBONARA

Pogoda nas dzisiaj rozpieszcza :) Szkoda zatem, pół dnia siedzieć w kuchni. Szybki smaczny posiłek, a później rower, albo spacer. Polecam wam wszystkim takie rozwiązanie. SKŁADNIKI: 250 g makaronu spaghetti 100 g wędzonego boczku 125 ml śmietanki 30 % 50 ml białego wina (wytrawnego) 1 żółtko  1 mała cebula 1 ząbek czosnku 1 łyżka drobno startego sera grana padano  świeża bazylia sól pieprz  A jak to zrobić: Makaron ugotować al dente i odcedzić. Boczek drobno pokroić i podsmażyć na patelni, mi... czytaj dalej...