PLACKI Z KUKURYDZY

PLACKI Z KUKURYDZY

Uwielbiam kukurydzę. Zawsze z utęsknieniem czekam, na pierwsze kolby pojawiające się w sprzedaży. Ten czas już minął więc teraz chętnie sięgam po kukurydzę w puszce. Wybieram zazwyczaj tą słodką, bo najbardziej ją lubię. Dzisiaj polecam szybkie i smaczne placuszki, sprawdzą się jako dodatek do obiadu, lub jako kolacja. SKŁADNIKI: 1 puszka kukurydzy 1 jajko  4 łyżki mleka 3-4 łyżki mąki kukurydzianej odrobina oliwy 1posiekana papryczka chilli 2 łyżki posiekanej dymki 1 łyżka posiekanej, świeżej kolendry... czytaj dalej...