Używacie w swojej kuchni cukru waniliowego czy wanilinowego? Niby na pierwszy rzut oka obie nazwy wyglądają tak samo, a jednak diametralnie się różnią. Nie tylko jedną literką, ale i składem. Odkąd mąż podesłał mi artykuł o wanilinie i jej produkcji, cukier z tym składnikiem omijam szerokim łukiem. No bo w końcu jak można dodawać do potraw coś, co w pierwszym stadium miało dużo wspólnego z krowim plackiem. Bleeeeee... Zdecydowanie polecam przygotowanie domowego cukru z naturalnym aromatem wanilii. Tym bardziej, ż... czytaj dalej...