Ten wpis zrobiłam na prośbę jednej czytelniczki. Wydawać by się mogło, że zrobienie ziemniaczanego puree jest proste. Ale zrobienie dobrego, smacznego puree wymaga jednak doprawienia, dodania masła, mleka... i dosmaczania na koniec. Purre musi być delikatne, jedwabiste, ale zarazem wyraziste w smaku Składniki: ok. 1 kg ziemniaków 3 łyżki masła sól gałka muszkatołowa pieprz ciepłe mleko Wykonanie: Ziemniaki po ugotowaniu dobrze odcedziłam i odparowałam. Do ciepłych dodałam masło, gałkę muszkatołową i pieprz. T... czytaj dalej...