GOFRY Z BITĄ ŚMIETANĄ I OWOCAMI

GOFRY Z BITĄ ŚMIETANĄ I OWOCAMI

SKŁADNIKI : • 2 szkl. mąki • 2 szkl. mleka • 2 jajka • 1 łyżeczka proszku do pieczenia • 1/3 szkl. oleju • 2 cukry waniliowe • 2 kubeczki po 200ml śmietany 30% Pilos • 1 śmietan fix • 4 łyżki cukru • dowolne owoce PRZYGOTOWANIE : Do miski dajemy mąkę, mleko, olej, proszek, żółtka i 1 cukier waniliowy, wszystko dokładnie mieszamy (trzepaczką) lub miksujemy, białka ubijamy na sztywno, dodajemy do ciasta i mieszamy, gofry smażymy na rozgrzanej gofrownicy na złoty kolor, studzimy na kratce. Śmietanę wkładamy na 30 mi... czytaj dalej...