Zupa grzybowa z grzybów leśnych.

Zupa grzybowa z grzybów leśnych.

Pyszna zupka, polecam. Mój mąż powiedział – zjawiskowa Na patelni rozgrzać masło i obsmażyć cebulkę na złoty kolor. Grzyby oczyścić i pokroić w plasterki lub drobną kostkę. Smażyć chwilkę razem z cebulką. Wlać wodę, osolić do smaku. Dodać pokrojone i oczyszczone warzywa, drobno pokrojone. Dodać listek laurowy, ziele angielskie. Suszone grzyby zmielić i dodać do zupy. Gotować wszystko około 15 minut. Teraz już czas na makaron, gotować do miękkości. Wlać śmietanę i dodać pokrojony drobno koperek. Już nie g...