Lody mango o lekkim smaku kokosu, pyszne i delikatne

Lody mango o lekkim smaku kokosu, pyszne i delikatne

Przepis na : deser

Lato to najlepszy czas na lody, oczywiście cały rok lubimy je jeść, ale teraz są świeże i dobre owoce co wzbogaca smak lodów. Żółtka z cukrem ubić na puch. Muszą być bardzo mocno ubite. Mleczko kokosowe wlać do garnuszka i podgrzać, ale nie zagotować. Gorące mleczko kokosowe powoli wlewać do ubitych żółtek, nie przerywając ubijania. Mikser musi być włączony najszybsze obroty. Mango obrać ze skórki i sam miąższ wrzucić do miseczki, zważyć. Musi być tyle gram ile jest w przepisie. Dodać sok z cytryny i zmiksować z... czytaj dalej...