Szybka przekąska z cukinii z salami

Szybka przekąska z cukinii z salami

Wracając z pracy, zawszę myślę o zrobieniu szybkiego obiadu. Dzisiaj wpadłam na pomysł, aby wykorzystać cukinię i pomidory - jest idealny czas do korzystania z naszych zbiorów. Szybka przekąska z cukinii z salami grubsza cukinia - ilość według zapotrzebowania  cebula pomidorki koktajlowe ser grana padano plasterki salami sól/pieprz opcjonalnie suszone oregano Najłatwiejsza przekąska jaką znam. Cukinię kroimy na krążki o szerokości ok. 1 cm. Kładziemy na blasze i jeżeli potrzebujemy możemy lekko posolić, ... czytaj dalej...