Wątróbka z pieczarkami i papryką

Z wątróbką wiadomo jak jest - albo ją się lubi, albo nienawidzi. Sama pamiętam jak jej zapach, a co dopiero smak nie był żadną przyjemnością. A teraz lubię od czasu do czasu sobie ją przyrządzić :) Kiedyś miałam okazję jeść wątróbkę z pieczarkami i papryką - bardzo mi posmakowała. Dlatego też sama ją niedawno przyrządziłam :)Składniki:300 g wątróbki drobiowej1 szklanka mleka200 g pieczarek1 duża papryka1 duża cebulasól, pieprzolej do smażeniamąka do panierowania Sposób przygotowania:1. Wątróbkę ocz... czytaj dalej...