Surówka z kapusty pekińskiej i pora II

Surówka z kapusty pekińskiej i pora II

 Druga wersja surówki z pekinki i pora. Kapusta pekińska w sezonie zimowym to mój ulubiony składnik surówek.  Składniki: 1/2 główki kapusty pekińskiej 1 mały por (biała część) 2 łyżki posiekanego koperku 2 łyżki majonezu 2 łyżki jogurtu naturalnego lub śmietany sól, pieprz Sposób wykonania: 1. Kapustę poszatkować w cienkie paseczki. 2. Pora posiekać, posolić i odstawić na 10 mniut, by zmiękł. Dodać do kapusty. Dodać pozostałe składniki i wymieszać. Smacznego!!! A po pierwszą wersję surówki zaprasz...