Sernik z rodzynkami i skórką pomarańczową

Sernik z rodzynkami i skórką pomarańczową

 Dziś na tapetę wjeżdża jeden z tradycyjnych serników z dodatkiem rodzynek i skórki pomarańczowej. Kto nie przepada za wydziwianymi sernikami, to ten przepis będzie idealny.  Składniki: Ciasto kruche: 350 g maki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 100 g cukru 170 g zimnego masła 2 żółtka 1 jajko Ser (składniki powinny mieć temperaturę pokojową): 1 kg sera z wiaderka 150 g masła 7 jajek 200 g cukru 3 łyżki mąki ziemniaczanej 1/2 szklanki rodzynek 2-3 łyżki skórki pomarańczowej kandyzowanej   Sposób... czytaj dalej...