Sałatka z fasolką szparagową i papryką

Sałatka z fasolką szparagową i papryką

Sezon na fasolkę tuż przed nami. Uwielbiam fasolkę i już z niecierpliwością na nią czekam. I zrobię sobie taką oto sałatkę, bo była pyszna! Składniki: 200 g fasolki szparagowej 1 nieduża czerwona papryka 2-3 pomidory kilka ogórków gruntowych szczypiorek koperek sól, pieprz olej 1 ząbek czosnku Sposób przygotowania: 1. Fasolkę umyć, oczyścić, ugotować al dente w lekko osolonym wrzątku z odrobiną cukru. Dzięki temu zachowa piękny zielony kolor. 2. Paprykę oczyścić, pokroić w kostkę. W kostkę pokroić też pomidory, a... czytaj dalej...