Placuszki z serkiem wiejskim i warzywami

Placuszki z serkiem wiejskim i warzywami

 Pyszne placuszki w sam raz na leniwe śniadanie.  Składniki: 1 opakowanie serka wiejskiego (200g) 2 jajka 3-4 łyżki mąki 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 pełne łyżki kukurydzy konserwowej 1/3 czerwonej papryki 1/4 czerwonej cebuli 1 łyżka posiekanego szczypiorku sól, pieprz do smaku olej do smażenia Sposób wykonania: 1. Do miski wbić jajka, dodać mąkę, proszek do pieczenia i serek, dokładnie wymieszać. 2. Warzywa posiekać, wszystko dodać do ciasta i wymieszać, ewentualnie doprawić.  3. Plac... czytaj dalej...